许多人餐饮投资开了一家酸辣粉加盟店，但是不要以为技术学完了，培训过了开完店就可以了，真正的战斗才现在开始，许多人因为不注意细节，开店没做好，结果生意之后没有想象中的那么好，即便是有真材实料，那也得几个月后，那边这段时间就浪费了。
酸辣粉开店细节是关键！
许多人
餐饮投资开了一家酸辣粉加盟店，但是不要以为技术学完了，培训过了开完店就可以了，真正的战斗才现在开始，许多人因为不注意细节，开店没做好，结果生意之后没有想象中的那么好，即便是有真材实料，那也得几个月后，那边这段时间就浪费了。
那么开店细节体现在哪方面呢？
一：装修和店面设计
很多时候消费者选择一家店的时候，判断一家店的时候，是直接凭借视觉上的体验而决定，一家装修简约时尚的酸辣粉店，要比一家简陋狭小的店要有更大的吸引力，特别是现在的餐饮项目这么多，选择实在太多，所以店面装修设计很重要。
二：店内环境
店内环境也是一种很重要的因素，一个干净舒适的环境，可以让消费者更加轻松舒适的享受美食，如果店铺内环境糟糕不干净，消费者也没有什么食欲，这种店来一次就倒胃口，下次就不会再来了，所以开店一定要注意的就是店铺环境卫生的保证。
三：服务员服务
很多店口味好，环境干净，装修豪华，但是来就餐的消费者很少，这是为什么呢？主要是因为服务员的服务没有做到位，语气敷衍，态度恶劣这些都会导致顾客不会再来，不需要服务员太过谦卑，只是需要保证尊重每一个客户就可以了。
所以要想开店来个开门红，一定要注意这些细节，不要马失前蹄，让消费者记住你的店，成为回头客，将口碑营销做到每一个细节，那么
酸辣粉店的生意不怕红火不起来。
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